ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਸਿਟੀ ਕੌਂਸਲਰਾਂ ਨੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਿਰੋਧੀ ਉਪਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ

ਅਗਲੇ ਸਾਲ, ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਕਾਂਟਾ, ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਕਵੇਅ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ।
ਸਿਟੀ ਕਾਉਂਸਿਲ ਦੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਕਮੇਟੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਵਿਕਰੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਜਾਂ ਟੇਕਅਵੇ ਲਈ "ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ"। ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਂਟੇ, ਚਮਚੇ, ਕਾਂਟੇ, ਚਾਕੂ, ਚੋਪਸਟਿਕਸ, ਕਾਂਟੇ, ਬਲੈਂਡਰ, ਡਰਿੰਕ ਸਟੌਪਰ, ਸਪਲੈਸ਼ ਬਾਰ, ਕਾਕਟੇਲ ਸਟਿਕਸ, ਟੂਥਪਿਕਸ, ਨੈਪਕਿਨ, ਗਿੱਲੇ ਪੂੰਝੇ, ਕੱਪ ਹੋਲਡਰ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਟਰੇਆਂ, ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਸੂਚੀ ਤੂੜੀ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਮੇਟੀ ਨੇ ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ - ਮਾਪ 9 ਤੋਂ 6 ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਹਨਾਂ "ਨਹੀਂ" ਵੋਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਲ.ਡੀ. ਸਕਾਟ ਵੈਗਸਪੈਕ, 32, ਨੇ ਜਨਵਰੀ 2020 ਵਿੱਚ ਸਟਾਇਰੋਫੋਮ ਟੇਕਵੇਅ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ਰਮਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਕਟਲਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਕੱਪ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਲਈ . ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਦੀ ਦਰ ਬੇਹੱਦ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕੂੜਾ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਉਪਰਾਲਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ।
ਪਰ ਅੱਜ ਪਾਸ ਹੋਏ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਪਾਂਸਰ ਐਲ.ਡੀ. ਸੈਮ ਨੁਜੈਂਟ, 39, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਦਾ ਫ਼ਰਮਾਨ "ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਦਮ" ਸੀ।
ਉਸਨੇ ਇਲੀਨੋਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਇਹ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਪੈਸਾ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਇਹ "ਚੰਗੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ...ਸਾਡੇ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ...ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ "ਉਲੰਘਣ ਲਈ ਸਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ"।
ਕਮੇਟੀ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਜਾਰਜ ਕਾਰਡੇਨਾਸ ਨੇ 12 ਤਰੀਕ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਠੋਸ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ। “ਪਿਛਲੇ 16 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ 19% ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬੰਦ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਮਾਰ ਪਈ ਹੈ। ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਪਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਥੋੜਾ ਗਲਤ ਹੈ, ”ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। "ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੜਾਅਵਾਰ ਪਹੁੰਚ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਵਿੱਤੀ ਬੋਝ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ।"
ਇਹ ਵੈਗਸਪੈਕ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵੋਟ ਦਿੱਤੀ ਸੀ; ਐਲਡਰ. ਲਾਸਪਾਰਟਾ, ਨੰਬਰ 1; ਐਲਡਰ. ਜੈਨੇਟ ਟੇਲਰ, 20 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ; ਐਲਡਰ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੌਡਰਿਗਜ਼-ਸਾਂਚੇਜ਼, 33ਵਾਂ; ਐਲਡਰ. ਮੈਟ ਮਾਰਟਿਨ, 47ਵਾਂ; ਅਤੇ ਮਾਰੀਆ ਹਾਰਡਨ, 49ਵਾਂ।
ਕੀ ਕੋਈ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਈਮੇਲ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ ਜਾਂ ਟਵਿੱਟਰ 'ਤੇ ਦੱਸੋ, @CrainsChicago.
ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਿੱਖੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਤੱਕ, ਭਾਵੇਂ ਪ੍ਰਿੰਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਔਨਲਾਈਨ।